Las Salinas del Carmen en Fuerteventura,cerca de Caleta de Fuste, son las únicas que en esta isla se conservan, datan del siglo XIX, hacia 1910, en un lugar donde ya se obtenía sal, pero que fueron adaptadas para su explotación, hoy un poco en decadencia.Están situadas al lado del mar en Costa Antigua: de gran interés etnográfico, arquitectónico, natural, cultural y paisajístico,con un edificio conocido como Museo de la Sal.Se puede hacer un recorrido por dentro de la Salina, viendo cómo surge del agua del mar para adentrarse en las pilas donde con el tiempo se seca depositándose la sal. Bello recorrido interior -además del Museo donde se explica todo lo referente a la obtención de la sal-junto al mar y al lado una playita solitaria donde reposar y meditar lo leído. Si además te atreves desde aquí surge un recorrido muy bien diseñado de casi cuatro kilómetros (hora y media) hasta Caleta de Fuste.¡Un paseo que es una delicia!
Llegamos a Caleta de Fuste, también conocida como El Castillo, por una fortificación que no pudimos ver por dentro con forma de castillo del siglo XVII. El conjunto está formado por playas realizadas en una ensenada natural, y con una arena que parece tierra; pero con gran tranquilidad tanto en el ambiente como en el oleaje marino. Si quieres bañarte tranquilo este es el lugar. Los extranjeros la conocen muy bien, se nota que llevan años viniendo a este lugar.
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